Sos kremowy: W misce wymieszaj serek kremowy z sokiem z cytryny, musztardą, solą i pieprzem. Dodaj oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj.
Przygotowanie cebuli i kolendry: Cebulę pokrój w cienkie piórka, a kolendrę posiekaj drobno.
Składanie dania: Na talerzu układaj plastry ziemniaków, a na nich kawałki łososia. Całość polej przygotowanym sosem kremowym, a następnie posyp cebulą i kolendrą.
Serwowanie: Danie podawaj od razu po przygotowaniu, najlepiej na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej podawać to danie od razu po przygotowaniu, kiedy ziemniaki są jeszcze ciepłe, a sos świeży i kremowy.
Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Można je spożyć na zimno lub podgrzać w mikrofalówce.
Idealnym dodatkiem do tego dania będzie świeży chleb lub sałatka z lekkim dressingiem cytrynowym.
Warianty:
Zamiast łososia, możesz użyć wędzonej makreli lub tuńczyka.
Jeśli wolisz wersję wegetariańską, zamiast ryby dodaj grillowaną cukinię lub bakłażana.
Możesz dodać do sosu kremowego świeży czosnek lub zioła, aby nadać daniu głębszy smak.
FAQ:
1. Czy można użyć innych warzyw zamiast ziemniaków? Tak, do tego przepisu świetnie sprawdzą się także gotowane bataty lub marchewki.
2. Jakie wino najlepiej pasuje do tego dania? Zdecydowanie białe wino, np. Sauvignon Blanc, które doskonale komponuje się z rybą i kremowym sosem.
3. Czy danie można przygotować z wyprzedzeniem? Danie najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu, ale składniki można przygotować wcześniej i złożyć je tuż przed podaniem.
To wyjątkowy przepis, który z pewnością zaskoczy nie tylko Twoich gości, ale i Ciebie samego!
Yo Make również polubił
„Praktyczny poradnik: Jak stworzyć składaną szklarnię do podniesionego ogrodu krok po kroku”
“Sekret Przechowywania Pietruszki: Jak Utrzymać Świeżość Przez Miesiące”
Domowe Lody Waniliowe – Klasyczna Rozkosz w Każdym Kęsie
5 Niezwykłych Korzyści Związanych z Mrożeniem Cytryn i Jak To Zrobić Prawidłowo