Reklama
Reklama
Reklama

„Zaskakująco kremowa zapiekanka z pora i szynki – Idealny obiad na chłodne dni”

Artykuł:
Wprowadzenie
Zapiekanka z pora i szynki to danie, które łączy kremową konsystencję i intensywny smak. To idealna alternatywa na obiad, zwłaszcza w chłodniejsze dni, gdy szukamy czegoś, co rozgrzeje i syci. Zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo łatwa do przygotowania, a jej składniki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki porowi, który nadaje jej delikatną, cebulową nutę, oraz szynce, która wprowadza mięsny akcent, to danie szybko stanie się Twoim nowym ulubionym obiadem.

Składniki:
3 pory (tylko biała część)
200 g szynki (najlepiej wędzonej lub gotowanej)
250 ml śmietany 30%
100 g startego sera żółtego
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżka oliwy z oliwek do smażenia porów
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie porów: Pory dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij pory przez kilka minut, aż staną się miękkie. Przełóż je na talerz.
Szynka: Szynkę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na tej samej patelni, aż lekko się zrumieni.
Przygotowanie sosu: W rondlu rozpuść masło, dodaj mąkę i smaż przez chwilę, mieszając. Stopniowo wlewaj bulion, a następnie śmietanę. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem i, jeśli lubisz, gałką muszkatołową.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

7 Niezwykłych Korzyści z Stosowania Aloesu na Skórze – Jak Aloe Vera Działa na Twój Twarz i Ciało

Wprowadzenie: Aloe Vera, znane również jako aloes, to roślina, która od wieków cieszy się uznaniem dzięki swoim właściwościom leczniczym. Współczesne ...

“Serowy chleb po grecku – przepis na aromatyczne wypieki z dodatkiem fety”

Wprowadzenie Grecki chleb serowy to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie intensywny smak fety, aromatyczne zioła oraz miękką, puszystą strukturę ...

“Pianka do golenia w roli głównej – sprytny trik każdej gospodyni domowej”

Wprowadzenie Wiele osób kojarzy piankę do golenia jako produkt zarezerwowany wyłącznie dla mężczyzn. Tymczasem okazuje się, że pianka do golenia ...

Co widzisz najpierw? Oto, co mówi to o Twoim umyśle – przepis na refleksyjny test psychologiczny

Wprowadzenie Czasem wystarczy jedno spojrzenie, by dowiedzieć się więcej o sobie, niż sądzisz. Ten prosty test psychologiczny, oparty na obrazowej ...

Leave a Comment