„Zaskakujące Bakłażanowe Cudo: Łatwe, Tanie i Niezwykle Smaczne!”

Warianty
Bezglutenowe: Zamiast zwykłej mąki użyj mąki ryżowej lub gryczanej.
Dodatki: Do masy możesz dodać drobno posiekaną natkę pietruszki, kolendrę lub koperek dla aromatycznego akcentu.
Serowa wersja: Dodaj 2 łyżki tartego parmezanu lub sera feta dla bogatszego smaku.
FAQ
1. Czy muszę odciskać bakłażany?
Tak, odciśnięcie nadmiaru wody sprawi, że masa będzie bardziej zwarta, a placki łatwiejsze do smażenia.

2. Czy mogę upiec placki zamiast smażyć?
Oczywiście! Piecz je w temperaturze 180°C przez około 20 minut, przewracając w połowie pieczenia.

3. Jakie inne warzywa mogę dodać do przepisu?
Świetnie sprawdzi się cukinia, marchewka lub papryka – wystarczy je zetrzeć i połączyć z bakłażanami.

Spróbuj tego przepisu, a przekonasz się, jak łatwo i tanio można przygotować coś pysznego z bakłażanów!