Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i kremowym sosem beszamelowym – idealna na rodzinny obiad!

Przełóż całość do żaroodpornej formy i posyp startym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

Podanie:
Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw na kilka minut, aby nieco ostygła. Pokrój na porcje i podawaj.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem beszamelowym świetnie smakuje podana z sałatą, świeżymi warzywami lub ulubionym sosem (np. ketchupem, sosem czosnkowym lub tzatziki). Możesz również podać ją z kawałkiem chrupiącego chleba.
Przechowywanie: Resztki zapiekanki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zapiekanka dobrze znosi również mrożenie – w takim przypadku należy ją przechować w zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 3 miesiące. Przed podaniem wystarczy ją podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Możesz zastąpić mięso mielone soczewicą, grzybami lub tofu, aby stworzyć wersję wegetariańską. Tak samo dobrze komponuje się z warzywami takimi jak cukinia, bakłażan czy papryka.
Bezglutenowa wersja: Aby zapiekanka była bezglutenowa, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę ryżową lub kukurydzianą do sosu beszamelowego i użyć makaronu bezglutenowego.
Wersja z warzywami: Dodaj do zapiekanki ulubione warzywa – na przykład pomidory, paprykę, brokuły lub szpinak – aby wzbogacić smak i dodać wartości odżywczych.
Z dodatkiem sera: Oprócz klasycznego sera możesz dodać różne rodzaje sera, takie jak parmezan, gorgonzolę, mozzarella lub ser żółty, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
FAQ: