Wprowadzenie:
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to idealne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wykwintnym smakiem. Doskonale sprawdzi się na szybki obiad, kolację, a także na spotkania ze znajomymi. Połączenie delikatnego tuńczyka, kremowych jajek i chrupiących warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie jej zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a składniki są łatwo dostępne.
Składniki:
1 puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym
4 jajka ugotowane na twardo
1 mała czerwona cebula
1 ogórek świeży
1 papryka (czerwona lub żółta)
2 garści miksu sałat lub rukoli
3 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Ugotuj jajka na twardo (około 8-10 minut). Ostudź, obierz i pokrój w ćwiartki.
Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
Ogórek i paprykę pokrój w paski lub kostkę, w zależności od preferencji.
Odsącz tuńczyka z nadmiaru oleju lub wody.
Przygotowanie sosu:
W miseczce wymieszaj majonez, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz. Dopraw do smaku.
Układanie sałatki:
Na dużym talerzu lub w misie ułóż miks sałat jako bazę.
Na sałacie równomiernie rozłóż kawałki tuńczyka, pokrojone warzywa oraz jajka.
Polej wszystko przygotowanym sosem.
Wykończenie:
Posyp sałatkę posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem dla dodatkowego aromatu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj sałatkę od razu po przygotowaniu, aby warzywa pozostały chrupiące, a sos zachował świeżość. Można ją podać z pieczywem, grzankami lub chrupiącą bagietką.
Przechowywanie:
Sałatkę można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny, jednak najlepiej dodać sos tuż przed podaniem, aby warzywa nie zwiotczały.
Yo Make również polubił
“Smaki Południa: Mój Ulubiony Komfort na Talerzu”
„Pożegnaj się z sufitem popcornowym: Kompletny przewodnik usuwania zniszczeń krok po kroku”
Jak pozbyć się chwastów w zaniedbanym ogrodzie? Z tą jedną naturalną metodą wyeliminujesz je na dobre!
Jak Skutecznie Wybielić Poduszki i Materace Bez Użycia Wybielacza: 2 Sprawdzone Metody