Wyjątkowy Ciasto z Kremem Budyniowym – Moja Tajna Broń na Słodkie Przyjęcia!

1. Przygotowanie kremu budyniowego:

Najpierw wymieszaj 1 ½ opakowania proszku budyniowego z 250 ml mleka. W międzyczasie podgrzej pozostałe 350 ml mleka w garnku. Kiedy mleko zacznie wrzeć, wlej mieszankę budyniową i intensywnie mieszaj, aż krem zgęstnieje.

Następnie dodaj cukier według uznania, a całość odstaw do ostygnięcia. Po ostudzeniu, zmiksuj krem za pomocą miksera, dodając 200 g miękkiego masła. Miksuj, aż uzyskasz gładką, jednolitą konsystencję.

2. Przygotowanie ciasta:

W garnku zagotuj 250 ml wody z 120 g masła. Po zagotowaniu, dodaj 150 g mąki oraz ½ opakowania proszku do pieczenia, intensywnie mieszając. Gdy masa lekko ostygnie, wbijaj kolejno 4 jajka, miksując na najwyższych obrotach przez 2-3 minuty, aż uzyskasz gładkie ciasto.

3. Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Podziel ciasto na dwie części i rozprowadź pierwszą część równomiernie na blaszce do pieczenia. Piecz przez około 20 minut, aż ciasto stanie się złociste. To samo zrób z drugą częścią ciasta.

4. Montaż:

Po wystudzeniu dolnej warstwy, posmaruj ją przygotowanym kremem, a następnie nałóż górną część ciasta. Na koniec posyp całość cukrem pudrem dla efektownego wykończenia! ✨

🍰 Smacznego!

To ciasto jest idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia ze znajomymi. Prosty przepis, niezwykły smak i na pewno zachwyci wszystkich! Wypróbuj go już dziś i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego! 🎂