“Wyjątkowe Ciasto Truskawkowe: Przepis, Który Zachwyca”

Wprowadzenie:
Ciasto truskawkowe to deser, który zawsze kojarzy się z latem, świeżością i wyjątkowym smakiem. Dzięki temu przepisowi stworzysz idealne ciasto, które podbije serca Twoich bliskich. Łączy delikatność biszkoptu z aromatycznym smakiem truskawek i lekką śmietankową nutą.

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka cukru
1/2 szklanki masła (roztopionego)
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
500 g świeżych truskawek
1 szklanka śmietanki 30% (do dekoracji)
2 łyżki cukru pudru (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i nasmaruj formę do pieczenia masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W osobnym naczyniu utrzyj cukier z masłem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj suche składniki na przemian z mlekiem, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przelej masę do formy i wyrównaj powierzchnię.