Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 1 cm.
Ułóż wiśnie na cieście, zostawiając brzegi wolne.
Zwiń ciasto w roladę i dokładnie zlepcz brzegi, aby wiśnie nie wypłynęły podczas pieczenia.
Przełóż roladę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż ciasto się zarumieni.
Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kłodę wiśniową najlepiej podawać lekko ciepłą, z dodatkiem bitej śmietany lub lodów waniliowych.
Deser można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem wystarczy go lekko podgrzać, by odzyskał swój aromat.
Jeśli używasz mrożonych wiśni, pamiętaj, by je wcześniej rozmrozić i odcedzić, aby nie wypuściły za dużo soku.
Warianty:
Czekoladowa kłoda wiśniowa: Do ciasta można dodać kakao, a na wierzch polać roztopioną czekoladą.
Orzechowa kłoda wiśniowa: W ciasto wmieszaj drobno posiekane orzechy włoskie, które nadadzą deserowi ciekawą teksturę.
FAQ:
Czy mogę użyć innych owoców?
Oczywiście! Zamiast wiśni można użyć malin, truskawek lub jabłek – każde z tych owoców nada deserowi wyjątkowego smaku.
Jakie inne przyprawy pasują do kłody wiśniowej?
Cynamon, kardamon czy gałka muszkatołowa – każda z tych przypraw doda deserowi ciepłego, aromatycznego charakteru.
Yo Make również polubił
“Soczyste piersi z kurczaka z serem i boczkiem – Przepis na idealne danie”
„Prosty sposób na rozwiązanie problemu z zatkanym odpływem prysznica – wykorzystaj balon!”
„Sekrety czystości: Jak skutecznie odtłuścić i wyczyścić piekarnik?”
Przepis na Pyszny Pure Prinzenrolle w 10 Minut: Jak Zrobić Uzależniający Deser Bez Gotowania