Wprowadzenie
Włoskie ciasteczka orzechowe to prawdziwa gratka dla miłośników prostych i smacznych wypieków. Ich przygotowanie wymaga jedynie czterech składników, a efekt końcowy zachwyca chrupkością i intensywnym orzechowym smakiem. To idealny wybór na każdą okazję – zarówno na rodzinne spotkania, jak i jako słodka przekąska do popołudniowej kawy. Przygotuj je już dziś i poczuj smak Włoch w swoim domu!
Składniki:
200 g mielonych orzechów laskowych
150 g cukru pudru
2 białka jaj
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy: W misce wymieszaj mielone orzechy laskowe z cukrem pudrem. Dodaj białka jaj oraz ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie gładka masa.
Formowanie ciasteczek: Z przygotowanej masy uformuj małe kuleczki o wielkości orzecha włoskiego. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczając wierzch każdej kulki.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 160°C. Piecz ciasteczka przez około 15–18 minut, aż delikatnie się zarumienią.
Studzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na blasze do wystygnięcia, aby stwardniały i stały się chrupkie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj ciasteczka z filiżanką espresso, herbaty lub jako dodatek do lodów waniliowych.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w suchym miejscu. Ciasteczka zachowają świeżość przez około 7 dni.
Yo Make również polubił
“Sprytne sposoby na pomiar bez miarki krawieckiej – 4 praktyczne wskazówki”
„Sernik na patyku – Idealna Przekąska na Każdą Okazję!”
„Aromatyczny chleb czosnkowy z mozzarellą – kulinarna przyjemność w każdym kęsie”
Domowa pita – Jak przygotować chrupiącą i puszystą pitę w kilka prostych kroków