Wiejskie Gołąbki z Kaszą i Cukinią – Pyszna Uczta na Twój Stół!

Kiedy przychodzi czas na obiad, gołąbki są zawsze świetnym wyborem! Dzisiaj pragnę podzielić się z Wami przepisem na wiejskie gołąbki z kaszą i cukinią, które łączą w sobie smak tradycji i nowoczesności. Ten wilgotny farsz mięsny z dodatkiem kaszy jęczmiennej, cebuli, marchewki, czosnku i cukinii z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe! Niech ta pyszna kompozycja stanie się hitem Twojego obiadowego menu! 😋

Składniki:

• 500 g mielonej wieprzowiny 🥩
• 1 jajko 🥚
• 100 g kaszy jęczmiennej (wiejska)
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku 🧄
• 1 mała marchew 🥕
• ½ małej cukinii 🥒
• 400 ml bulionu (najlepiej warzywnego lub drobiowego)
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 🍅
• Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, ostra papryka mielona, majeranek, cukier, chilli
• Opcjonalnie: 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu
• 2 łyżki masła 🧈
• 1 łyżka siekanego koperku 🌱

Przygotowanie Wiejskich Gołąbków:

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!