Układanie sałatki warstwowej:
W dużej przezroczystej misce lub naczyniu warstwowo układaj składniki:
Warstwa: brokuły
Warstwa: kurczak (doprawiony solą i pieprzem)
Warstwa: pieczarki
Warstwa: cebula i ogórki
Warstwa: jajka
Warstwa: starty ser
Warstwa: sos (majonez zmieszany z jogurtem)
Odstawienie i podanie:
Gotową sałatkę odstaw na minimum 1 godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Podawaj schłodzoną, udekorowaną świeżymi ziołami lub dodatkowym startym serem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Najlepszy smak sałatka osiąga po kilku godzinach w lodówce.
Można przygotować dzień wcześniej, dzięki czemu smaki się lepiej połączą.
Przechowywanie: W szczelnie zamkniętym pojemniku sałatka zachowa świeżość przez 1–2 dni w lodówce.
Warianty
Lżejsza wersja: Zastąp majonez samym jogurtem naturalnym lub użyj majonezu light.
Z dodatkiem orzechów: Posiekane orzechy włoskie dodadzą chrupkości i wyrazistego smaku.
Z serem feta: Możesz zastąpić żółty ser pokruszoną fetą, by nadać sałatce śródziemnomorskiego charakteru.
Wegetariańska opcja: Zamiast kurczaka dodaj ciecierzycę lub wędzone tofu.
FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
1. Czy mogę użyć mrożonych brokułów?
Tak, ale najlepiej je szybko ugotować na parze, aby nie stały się zbyt miękkie.
2. Czy można zamienić pieczarki na inne grzyby?
Tak, świetnie sprawdzą się też boczniaki lub kurki.
3. Czy można dodać więcej warzyw?
Oczywiście! Możesz dodać np. kukurydzę, czerwoną paprykę czy zielony groszek.
4. Jakie mięso pasuje zamiast kurczaka?
Możesz użyć indyka, szynki lub nawet wędzonego łososia.
5. Czy sałatkę można podawać na ciepło?
Nie jest to typowa ciepła sałatka, ale możesz spróbować podać ją lekko podgrzaną, jeśli użyjesz sera, który dobrze się topi.
Dzięki tej sałatce zachwycisz swoich gości zarówno smakiem, jak i wyglądem. Smacznego! 🍽✨
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
