Wprowadzenie:
Złote ziemniaki z air fryera to perfekcyjna alternatywa dla tradycyjnie smażonych ziemniaków. Dzięki technologii gorącego powietrza, możesz cieszyć się chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, przy minimalnej ilości tłuszczu. To idealna przekąska do podania na imprezach, rodzinnych spotkaniach, a także doskonały dodatek do obiadu. Zaskocz swoich bliskich tym prostym, ale pysznie chrupiącym daniem, które z pewnością zadowoli każdego miłośnika ziemniaków!
Składniki:
500 g ziemniaków (najlepiej średniej wielkości)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich (lub ulubionych ziół)
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (lub pozostaw skórkę, jeśli wolisz) i pokrój na kawałki o równej wielkości (np. ćwiartki lub plasterki). Staraj się, aby kawałki były jednorodne, dzięki temu równomiernie się upieką.
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę słodką, czosnek w proszku, zioła oraz sól i pieprz.
Pokrojone ziemniaki wrzuć do miski z przyprawami i dobrze wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte mieszanką.
Włóż ziemniaki do kosza air fryera, ustawiając temperaturę na 180°C i piecz przez około 20-25 minut. Co 10 minut potrząsaj koszem, aby ziemniaki równomiernie się upiekły i stały się chrupiące.
Po upieczeniu, przełóż je na talerz i podawaj od razu!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Złote ziemniaki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, gdy są gorące i chrupiące. Doskonale komponują się z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, majonez, sos czosnkowy lub jogurtowy.
Jeśli chcesz przechować resztki, schowaj ziemniaki do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby odzyskać ich chrupkość, podgrzej je w air fryerze przez kilka minut.
Yo Make również polubił
„Cassatà: Sekrety Przygotowania Tradycyjnego Włoskiego Deseru”
„Kremowy sernik waniliowy na czekoladowym spodzie – Pyszna przyjemność, która zachwyci każde podniebienie”
9 Przedmiotów, Które Powinny Zostać Zdalne od Listwy Zasilającej: Kluczowe Zasady Bezpieczeństwa
„Jak uratować ubrania z plamami po wybielaczu: 2 proste rozwiązania”