Krem:
Ubij śmietankę na sztywną pianę, dodaj mascarpone, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Całość miksuj do uzyskania jednolitej, puszystej masy.
Nałożenie kremu:
Wyjmij formę z lodówki i rozprowadź krem równomiernie na herbatnikowym spodzie.
Dekoracja:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polej nią deser. Udekoruj owocami według własnego uznania.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na minimum 2 godziny, aby smaki dobrze się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj schłodzony, najlepiej z filiżanką ulubionej kawy lub herbaty.
Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty:
Czekoladowa wersja: Dodaj do kremu 2 łyżki kakao dla intensywniejszego smaku.
Orzechowy twist: Posyp wierzch posiekanymi orzechami lub dodaj masło orzechowe do kremu.
Fit wersja: Zamiast mascarpone użyj jogurtu greckiego, a cukier puder zastąp miodem.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych ciastek na spód?
Tak! Świetnie sprawdzą się także biszkopty lub pełnoziarniste herbatniki.
2. Czy deser można zamrozić?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ krem może stracić swoją konsystencję.
3. Jak uniknąć grudek w kremie?
Ważne, aby mascarpone i śmietanka miały tę samą temperaturę – najlepiej wyjąć je z lodówki na 10 minut przed użyciem.
Gotowe! Smacznego!
Yo Make również polubił
„Aksamitny budyń czekoladowy: Przepis na idealny deser pełen smaku”
“Czekoladowe Rice Krispies z Masłem Orzechowym: Słodka Przekąska Pełna Smaku”
“Elegancka kombinacja przegrzebków z fondue z porów – wyjątkowy przepis na wyjątkową kolację”
Rozdrobniona Papryka: Kolorowa i Smaczna Wegetariańska Przystawka!