Przygotuj polewę: Wymieszaj cukier puder z mlekiem kokosowym, aż powstanie gładka, lejąca się polewa.
Dekoruj: Polej ciasto polewą i posyp wiórkami kokosowymi.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Aby podkreślić tropikalny charakter, podawaj z lodami o smaku waniliowym lub kokosowym.
Warianty:
Cytrynowy akcent: Dodaj skórkę z cytryny do masy, aby uzyskać orzeźwiający smak.
Karmelowa nuta: Przed nałożeniem polewy dodaj cienką warstwę karmelu na wierzch ciasta.
Bezglutenowa wersja: Zastąp mąkę pszeniczną mieszanką bezglutenową.
FAQ:
1. Czy mogę zastąpić maślankę?
Tak, możesz użyć mleka wymieszanego z łyżką octu lub soku z cytryny jako zamiennika.
2. Czy wiórki kokosowe są konieczne?
Nie, ale dodają wyjątkowego smaku i tekstury. Możesz je pominąć lub zastąpić posiekanymi migdałami.
3. Czy mogę zrobić to ciasto w foremce na muffinki?
Oczywiście! Zmniejsz czas pieczenia do około 20–25 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
