Wbij klamerkę pomiędzy pręty rusztu, tworząc dodatkowe wsparcie, które pozwala na równomierne grillowanie delikatnych składników, takich jak warzywa czy owoce morza.
Grillowanie:
Umieść produkty na ruszcie, korzystając z utworzonego przez klamerkę podparcia. Dzięki temu mniejsze składniki nie będą wpadać między pręty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Po grillowaniu pozwól jedzeniu odpocząć przez kilka minut, aby smaki się “ustabilizowały”.
Resztki przechowuj w szczelnych pojemnikach w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
Warianty:
Do ryb: Umieść cienki plasterek cytryny na ruszcie pod rybą dla dodatkowego aromatu.
Do warzyw: Użyj dwóch klamerek, aby stworzyć rodzaj “koszyka”, który zabezpieczy mniejsze składniki.
Do deserów: Grillowane owoce, takie jak ananas czy brzoskwinie, również mogą skorzystać z tej techniki.
FAQ:
Czy klamerka może się spalić?
Drewniane klamerki są odporne na temperatury używane podczas grillowania, ale zawsze warto upewnić się, że nie są bezpośrednio narażone na płomienie.
Czy można użyć metalowych klamerek?
Metalowe klamerki mogą się nagrzewać i nie są zalecane, ponieważ mogą prowadzić do poparzeń.
Czy trik działa na każdym rodzaju grilla?
Tak, trik sprawdzi się zarówno na grillach węglowych, gazowych, jak i elektrycznych.
Ten prosty, a zarazem praktyczny trik może stać się Twoim nowym ulubionym sekretem podczas grillowania!
Yo Make również polubił
„Wyśmienite kąski brokułowo-serowe z delikatnym jogurtowo-czosnkowym dressingiem”
Szok! Sekretny Przepis Babci na Serniczki w 10 Minut! Goście Będą Błagać o Więcej!
„Soczyste Steki z Masłem Czosnkowym i Pieczonymi Ziemniakami – Idealne Połączenie Smaku”
Szarlotka w 30 minut: Prosty i Pyszny Przepis na Domowy Wypiek