Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu, który połączy kremowość z wyrazistą pikantnością, faszerowane muszle Tex-Mex to doskonały wybór! To danie łączy kuchnię włoską z charakterystycznymi smakami Meksyku, tworząc niezwykłą harmonię smaków. Idealne na kolację z rodziną lub na wyjątkowe spotkanie z przyjaciółmi.
Składniki:
20 dużych makaronowych muszli (conchiglioni)
250 g mielonego mięsa wołowego lub drobiowego
1 puszka czerwonej fasoli (ok. 400 g)
1 puszka kukurydzy (ok. 400 g)
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 puszka pomidorów krojonych
100 g serka śmietankowego
100 g startego sera żółtego (cheddar lub mozzarella)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej)
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie muszli:
Ugotuj muszle makaronowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok, aby ostygły.
Yo Make również polubił
„Aromatyczne Właściwości Rozmarynu: Co Się Stanie, Gdy Ugotujesz 10 Gałązek w Domu?”
„Aromatyczne Nadziewane Ciasto Francuskie – Prosty Przepis na Elegancki Smak”
“Jak Idealnie Wyczyścić Marmurowy Blat: Prosty Przepis na Lśniącą Powierzchnię”
„Lotusowy Raj: Sernik z Ciasteczkami Lotus – Kremowa Rozkosz z Nutą Karmelu”