„Ten prosty błąd w kuchni może Cię drogo kosztować – nie zostawiaj chochli na patelni!”

3. Dorzuć czosnek, marchew i paprykę – smaż przez kolejne 5 minut.
4. Dodaj cukinię i mieszaj co jakiś czas (używając chochli – ale NIE zostawiaj jej na patelni!).
5. Wlej pomidory z puszki i dopraw przyprawami.
6. Gotuj całość na małym ogniu przez 15–20 minut, mieszając co jakiś czas.

—

### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
– Danie najlepiej smakuje podane z ryżem, kuskusem lub pieczywem.
– Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
– Przed podaniem odgrzej delikatnie na małym ogniu.

—

### **Warianty:**
– Dodaj ciecierzycę lub soczewicę dla wersji bogatszej w białko.
– Możesz użyć innych warzyw, np. brokułów, bakłażana czy szpinaku.
– W wersji mięsnej dodaj pierś z kurczaka lub mielone mięso.

—

### **FAQ:**

**Dlaczego nie powinno się zostawiać chochli na patelni?**
Chochla, szczególnie ta drewniana lub silikonowa, może się nagrzewać i wydzielać niepożądane substancje, a także prowadzić do utraty smaku potrawy. Może także stopniowo się wypaczać, a jej kontakt z gorącą powierzchnią nie zawsze jest higieniczny.

**Czy mogę używać metalowej chochli?**
Metalowe przybory mogą porysować powłokę patelni – szczególnie te z teflonu lub ceramiki – dlatego zawsze lepiej ich unikać lub używać ostrożnie.

**Jak najlepiej odłożyć chochlę podczas gotowania?**
Użyj specjalnego stojaka na chochlę, podstawki silikonowej lub po prostu małego talerzyka obok kuchenki.

—

Jeśli chcesz, mogę też przygotować wersję PDF lub dopasować treść do konkretnego stylu kulinarnego (np. bloga czy poradnika video).