Obierz buraka, pokrój na plastry i umieść w garnku z wodą.
Dodaj ocet, sól i cukier, a następnie gotuj przez 15 minut, aby uzyskać intensywny kolor.
Ostudź wywar, a następnie zanurz w nim jajka i pozostaw na kilka godzin lub na całą noc w lodówce.
Po wyjęciu osusz jajka i podawaj – uzyskają piękny, różowy kolor!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej przechowywać w lodówce do 3 dni.
Można podać z chrzanem, majonezem lub jako dekorację świątecznego stołu.
Warianty:
Jajka marmurkowe: Przed zanurzeniem w barwniku delikatnie popękaj skorupkę.
Jajka w innych kolorach: Zamiast buraka użyj kurkumy (żółty) lub czerwonej kapusty (niebieski).
FAQ:
1. Czy można użyć barwników spożywczych?
Tak, ale naturalne składniki nadają delikatniejszy smak.
2. Czy jajka farbują ręce?
Nie, ale jeśli chcesz uniknąć plam, używaj rękawiczek.
3. Dlaczego dodaje się ocet?
Ocet pomaga wydobyć intensywniejszy kolor z naturalnych barwników.
Teraz, gdy znasz zarówno tajemnicę naturalnych różowych jaj w ogrodzie, jak i sposób na przygotowanie pięknych wielkanocnych jaj, możesz cieszyć się świętami w wyjątkowy sposób!
Yo Make również polubił
Szok! Makaron w kremowym sosie czosnkowo-serowym gotowy w 20 minut! Sekret szefów kuchni ujawniony!
“Sekret długiego przechowywania jajek – sposób na świeżość przez cały rok!”
Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut
„Wsparcie, które pozwoli nam przetrwać – Pomóż w utrzymaniu naszej obecności w sieci społecznościowej!”