„Tajemnica codziennego gotowania: Metoda, którą poznałam od mistrza kulinarnego!”

Dodaj czosnek i smaż przez około minutę, aż stanie się aromatyczny.
Włóż pokrojone warzywa i smaż je przez 5-7 minut, aż staną się miękkie, ale wciąż chrupiące.
Dodaj sól, pieprz i zioła prowansalskie. Wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły warzywa.
Podawaj natychmiast, najlepiej z ulubionym źródłem białka, np. kurczakiem lub tofu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Warzywa najlepiej smakują świeżo po przygotowaniu, ale jeśli zostaną, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Doskonale komponują się z kaszami, ryżem lub jako dodatek do dań głównych.
Warianty:
Wegańska wersja: Zamiast oliwy z oliwek, możesz użyć masła roślinnego, a zamiast kurczaka lub tofu dodać cieciorkę.
Z dodatkiem przypraw: Jeśli lubisz intensywniejsze smaki, spróbuj dodać kurkumy, papryki wędzonej lub chili.
FAQ:
1. Czy muszę używać wszystkich warzyw? Nie, możesz dostosować wybór warzyw do swoich preferencji. Doskonale sprawdzą się również takie warzywa jak papryka, bakłażan czy szpinak.

2. Czy mogę dodać mięso? Tak, mięso z kurczaka, indyka lub krewetki idealnie pasuje do tego dania. Dodaj je na początku, przed warzywami, aby się dobrze zrumieniły.

3. Jakie zioła mogę użyć zamiast prowansalskich? Możesz eksperymentować z innymi ziołami, takimi jak oregano, bazylia, tymianek czy rozmaryn, w zależności od tego, jakie smaki lubisz najbardziej.

Mam nadzieję, że ten przepis stanie się jednym z Twoich codziennych ulubieńców!