Wprowadzenie:
Kiedy najdzie Cię ochota na coś pysznego, ale nie masz czasu na skomplikowane wypieki, te błyskawiczne rogaliki z nadzieniem są idealnym rozwiązaniem! Zaledwie kilka składników i krótki czas przygotowania wystarczy, aby cieszyć się pysznymi, ciepłymi rogalikami, które świetnie sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek. Możesz je nadziać ulubionymi owocami, dżemem, czekoladą, a nawet twarogiem – możliwości jest naprawdę wiele!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
100 g ulubionego nadzienia (np. dżem truskawkowy, nutella, twaróg, jabłka)
1 jajko (do posmarowania)
2 łyżki cukru pudru (do posypania, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni. Używając noża lub nożyczek, pokrój je na trójkąty. Zazwyczaj z jednego prostokąta ciasta francuskiego wychodzi około 6 trójkątów, w zależności od jego wielkości.
Nadzienie: Na szerszym brzegu każdego trójkąta ciasta nałóż łyżeczkę nadzienia. Możesz użyć dowolnego nadzienia – od klasycznego dżemu, przez czekoladę, po owoce lub twaróg. Pamiętaj, by nie nakładać nadzienia zbyt dużo, by rogaliki się dobrze zamknęły.
Formowanie rogalików: Zaczynając od szerszego brzegu, zroluj każdy trójkąt w kształt rogalika. Staraj się, by końce były dobrze zaklejone, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
Przygotowanie do pieczenia: Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu miały złocistą, błyszczącą skórkę.
Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 12-15 minut, aż rogaliki staną się złociste i chrupiące.
Podanie: Po upieczeniu, jeśli chcesz, posyp rogaliki cukrem pudrem. Możesz podać je od razu, jeszcze ciepłe, lub pozwolić, by nieco ostygły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
“Aksamitne Ciasto Czekoladowe z Dużą Dawką Białka – Pyszne i Proste w Przygotowaniu!”
“Domowe Triki na Czystą Toaletę: Pozbądź Się Czarnego Osadu w Prostych Krokach”
Klasyczny tort marcepanowy z Lubeki – niebo w gębie!
„Aromatyczne klopsiki parmezanowe – włoska klasyka w domowym wydaniu”