Jeśli chcesz uzyskać bardziej puszystą strukturę, dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
Dopraw do smaku cynamonem lub wanilią oraz ewentualnie dosłódź miodem.
Wylej masę na rozgrzaną, nieprzywierającą patelnię i smaż na małym ogniu przez ok. 7 minut z każdej strony, aż masa się zetnie i lekko zrumieni.
Podawaj ciepłe lub schłodzone – obie wersje smakują świetnie!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje na ciepło, ale możesz też zapakować go do lunchboxa na później – w lodówce wytrzyma do 2 dni.
Świetnie komponuje się z dodatkiem świeżych owoców, orzechów lub łyżeczką masła orzechowego.
Jeśli chcesz przygotować większą ilość, możesz upiec masę w formie muffinek – 180°C przez 15 minut.
Warianty:
Bezglutenowa wersja: Zamiast zwykłej mąki użyj mąki ryżowej lub owsianej.
Wegańska alternatywa: Zastąp jajko dojrzałym bananem lub łyżką siemienia lnianego namoczoną w wodzie.
Z nutką egzotyki: Dodaj odrobinę imbiru i wiórki kokosowe dla ciekawego twistu smakowego.
FAQ:
Czy mogę użyć innych owoców niż jabłko?
Tak, świetnie sprawdzą się gruszki, banany czy nawet starta marchewka.
Czy to danie jest odpowiednie dla dzieci?
Zdecydowanie! Jest lekkie, naturalnie słodkie i nie zawiera rafinowanego cukru.
Czy mogę pominąć mąkę?
Tak, ale deser będzie bardziej miękki i wilgotny – coś jak jabłkowy omlet.
Chcesz, abym przygotował wersję graficzną lub przepis w formie do druku?
Yo Make również polubił
„Wykwintne Jajka Faszerowane z Chrupiącym Boczkiem – Idealna Przekąska na Każdą Okazję”
Lody kawowe bez cukru z butelki – prosty i orzeźwiający deser
„Odczytuj oznaki ciała: Co mogą oznaczać siniaki i kiedy warto zasięgnąć porady lekarza?”
Tytuł: „Pyszne ciasto mielone – Przepis na wykwintny smak w prostych krokach”