Po zgęstnieniu budyniu, połącz go z owocową masą i gotuj jeszcze przez chwilę, aby wszystko się dobrze połączyło.
Dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli chcesz wzbogacić smak.
Gotowy budyń przelej do filiżanek lub miseczek i odstaw do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj budyń schłodzony, możesz udekorować go świeżymi owocami, posypać startą czekoladą lub orzechami.
Przechowuj w lodówce przez 1-2 dni, przykryty folią spożywczą, aby zachował świeżość.
Warianty:
Możesz eksperymentować z różnymi owocami, aby dostosować budyń do swoich gustów – świetnie sprawdzają się owoce tropikalne jak mango, ananas czy papaja.
Dla wersji bezglutenowej, użyj skrobi kukurydzianej zamiast mąki ziemniaczanej.
Zamiast mleka krowiego, wybierz mleko roślinne, np. kokosowe lub migdałowe, aby zrobić wersję wegańską.
FAQ:
1. Jakie owoce najlepiej nadają się do budyniu? Najlepsze owoce to te, które łatwo zmiksować na gładką masę, np. truskawki, maliny, jagody, banany, mango. Można też połączyć różne owoce, tworząc unikalne smaki.
2. Czy mogę przygotować ten budyń dzień wcześniej? Tak, budyń owocowy przechowywany w lodówce zachowa świeżość przez 1-2 dni. Warto jednak przed podaniem odczekać chwilę, aby osiągnął odpowiednią temperaturę.
3. Czy budyń owocowy można zrobić bez cukru? Tak, można pominąć cukier lub zastąpić go naturalnym słodzikiem, np. stewią, syropem klonowym lub miodem.
4. Czy mogę dodać inne dodatki do budyniu? Oczywiście! Świetnie sprawdzają się dodatki takie jak orzechy, płatki migdałów, rodzynki, wiórki kokosowe czy kawałki czekolady.
Yo Make również polubił
„Ciasto z białek i jabłek – prosty sposób na pyszny deser”
„Aromatyczne Dyniowe Placki z Pieca – Przepis na Zdrową i Smaczną Przekąskę”
„Jak odnowić skórzaną lub ekoskórzaną torbę i przywrócić jej dawny blask”
„Domowe Kokosanki – Chrupiące na Zewnątrz, Miękkie w Środku”