Szybka i smaczna cukinia z jajkiem: Przepis na lekkie danie pełne smaku

Cukinia z boczkiem: Dodaj pokrojony w kostkę boczek lub szynkę do smażonej cukinii, aby wzbogacić smak dania.
Cukinia z ziołami: Warto eksperymentować z różnymi ziołami, np. tymiankiem, oregano czy koperkiem, aby nadać potrawie nowy charakter.
FAQ:

Czy mogę dodać inne warzywa?
Oczywiście! Możesz dodać np. pomidory, paprykę lub cebulę. Te warzywa świetnie komponują się z cukinią i jajkami.

Czy zamiast jajek mogę użyć czegoś wegańskiego?
Tak, zamiast jajek możesz użyć wegańskiego “jajka” na bazie tofu lub mąki ciecierzycowej. Wystarczy rozpuścić mąkę ciecierzycową w wodzie, by uzyskać konsystencję jajka i dodać do warzyw.

Czy cukinię można upiec zamiast smażyć?
Tak, cukinię można upiec w piekarniku. Pokrojone plastry cukinii umieść na blasze, skrop oliwą, przypraw solą, pieprzem i ziołami, a następnie piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu dodaj jajka na patelnię, aby się zetnął.

To szybki i zdrowy przepis na cukinię z jajkiem, idealny na codzienny obiad lub kolację. Smacznego!