Przygotowanie składników: Pokrój indyka w paski, odsącz kurki (zachowaj wywar), pokrój pieczarki, cebulę i paprykę.
Smażenie mięsa: W dużym naczyniu żaroodpornym lub brytfannie podsmaż porcjami indyka.
Przygotowanie warzyw: Podsmaż kolejno cebulę, grzyby i paprykę.
Łączenie składników: Dodaj mięso z sokiem, posyp mąką, podsmaż 2-3 minuty. Dodaj przyprawy i koncentrat pomidorowy.
Tworzenie sosu: Wlej bulion i mleko, dodaj śmietanę i pietruszkę. Gotuj na małym ogniu minimum 45 minut.
Finalne szlify: Dopraw do smaku, gotuj łącznie godzinę dla redukcji sosu.
Makaron: Ugotuj makaron, podsmażaj na maśle z dodatkiem szczypiorku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Naturalny Eliksir Zdrowego Serca: Wzmacnia Tętnice i Poprawia Krążenie”
Przepis na Domowy Zwiebelkuchen: Wyjątkowy Smak, Który Zaskoczy Twoje Kubki Smakowe!
„Drugie życie puszek po tuńczyku: Kreatywne sposoby na ich ponowne wykorzystanie”
Marokański chleb nadziewany – smak Orientu w Twojej kuchni!