Szarlotka z Waniliowym Budyniem – Idealne Połączenie Smaków

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę najlepiej podawać lekko ciepłą, oprószoną cukrem pudrem.
Świetnie smakuje z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni.
Warianty:
Szarlotka na kruchym cieście z bezą – zamiast wierzchniej warstwy ciasta, można dodać ubitą pianę z białek z cukrem.
Z dodatkiem rodzynek – do jabłek można dodać garść namoczonych rodzynek dla dodatkowej słodyczy.
Z orzechami – posiekane orzechy włoskie lub migdały dodadzą chrupkości.
FAQ:
1. Czy mogę użyć budyniu instant zamiast gotowanego?
Tak, ale smak domowego budyniu jest bardziej intensywny i kremowy.

2. Czy mogę zamrozić szarlotkę?
Tak, można ją zamrozić w szczelnym opakowaniu na około 2 miesiące. Przed podaniem warto ją podgrzać w piekarniku.

3. Jakie jabłka są najlepsze do szarlotki?
Najlepiej sprawdzą się jabłka kwaśne, np. szara reneta, antonówka lub granny smith.

4. Czy można użyć mąki bezglutenowej?
Tak, można zastąpić mąkę pszenną mieszanką bezglutenową, choć struktura ciasta może być nieco inna.

5. Czym można zastąpić masło?
Można użyć margaryny lub oleju kokosowego, ale masło nadaje najlepszy smak i kruchość.

To ciasto to doskonała propozycja na każdą okazję – zarówno do popołudniowej kawy, jak i na wyjątkowe uroczystości. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak pyszne może być połączenie jabłek i waniliowego budyniu! 🍏🍮