Szarlotka z Bitą Śmietaną i Czekoladą na Biszkopcie – Prosty Przepis na Pyszny Deser

Jabłka obierz i pokrój w małe kawałki. Na patelni rozgrzej masło, dodaj jabłka, cukier i cynamon. Smaż przez kilka minut, aż jabłka staną się miękkie i lekko karmelizowane. Odstaw do przestudzenia.
Przygotowanie bitej śmietany:

Schłodzoną śmietanę ubij z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, aż stanie się gęsta i puszysta.
Składanie szarlotki:

Ostudzony biszkopt przekrój na dwa blaty. Na dolnej warstwie rozłóż prażone jabłka, a na nich równomiernie rozprowadź połowę bitej śmietany.
Nałóż drugi blat biszkoptu, a na wierzchu rozsmaruj resztę bitej śmietany.
Posyp startą czekoladą, aby dodać deserowi eleganckiego wyglądu i intensywnego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Szarlotkę najlepiej podawać schłodzoną, po kilku godzinach w lodówce, aby smaki się przegryzły. Idealna do podania z herbatą lub kawą na specjalne okazje.
Przechowywanie: Przechowuj deser w lodówce, najlepiej w szczelnym pojemniku. Zachowa świeżość przez 2-3 dni. Nie jest to deser, który dobrze znosi mrożenie.
Warianty:
Szarlotka z orzechami: Dodaj do prażonych jabłek posiekane orzechy włoskie lub laskowe, aby wprowadzić chrupiący element do deseru.
Szarlotka bezglutenowa: Zamiast mąki pszennej użyj mąki bezglutenowej, aby deser stał się odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.
Szarlotka z dodatkiem karmelu: Możesz dodać cienką warstwę karmelu między jabłkami a bitą śmietaną, co wprowadzi dodatkową głębię smaku.
FAQ: