Dodanie orzechów:
Posyp bezę równomiernie posiekanymi orzechami, lekko je dociskając.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 170°C (góra-dół) i piecz ciasto przez około 30–35 minut, aż beza nabierze złotego koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Po wystudzeniu pokrój ciasto na równe kawałki, aby łatwo można je było podać gościom.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby beza pozostała chrupiąca. Najlepiej spożyć w ciągu 2–3 dni.
Warianty:
Dodatkowe smaki: Możesz dodać do bezy odrobinę mielonych migdałów lub wiórków kokosowych.
Sos karmelowy: Polanie ciasta lekkim sosem karmelowym nada mu jeszcze bardziej wykwintnego charakteru.
Beza kawowa: Do białek dodaj łyżeczkę kawy rozpuszczalnej, aby uzyskać subtelny aromat kawy.
FAQ:
Czy mogę użyć innych orzechów?
Tak, zamiast orzechów włoskich możesz użyć laskowych, migdałów lub nawet pistacji.
Dlaczego beza nie wyszła chrupiąca?
Upewnij się, że dobrze ubiłeś białka i piekłeś w odpowiedniej temperaturze. Zbyt wilgotne warunki w kuchni mogą również wpłynąć na konsystencję bezy.
Czy ciasto można zamrozić?
Tak, ale najlepiej zamrozić samą warstwę ciasta bez bezy, ponieważ beza może stracić swoją strukturę po rozmrożeniu.
Ciesz się wyjątkowym smakiem tego świątecznego ciasta i wprowadź odrobinę magii na swój stół! 🎄
Yo Make również polubił
„Gulasz Delikatny i Aromatyczny – Twój Nowy Ulubiony Przepis na Obiad!”
Bułeczki babci: Sekret, który sprawi, że następnego dnia smakują jeszcze lepiej!
Najsmaczniejsza Patelnia na Świecie: Kurczak z Pieczarkami w 15 Minut
Kulki sernika dyniowego: Idealny przysmak na jesienne dni