1. Czy mogę użyć soku z pomarańczy zamiast zmiksowanej pomarańczy? Zmiksowanie całej pomarańczy daje ciastu wyjątkową wilgotność i intensywny smak, ale jeśli chcesz, możesz użyć samego soku. Ciasto będzie wtedy mniej wilgotne, ale nadal smaczne.
2. Jakie inne owoce pasują do tego ciasta? Do tego przepisu pasują także inne cytrusy, takie jak grejpfrut, mandarynki czy limonka. Możesz także spróbować dodać jagody lub maliny dla wzbogacenia smaku.
3. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej? Tak, jeśli chcesz, możesz zastąpić część mąki pszennej mąką pełnoziarnistą. Jednak pamiętaj, że ciasto będzie miało bardziej wyraźną teksturę, a smak może być mniej delikatny.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
