Reklama
Reklama
Reklama

“Soczyste Mango w Puszystym Serniku: Wyjątkowe Ciasto, które Zaskakuje Smakiem”

Wprowadzenie:

Ciasto mango nadziewane sernikiem to idealne połączenie egzotycznego smaku dojrzałego mango z kremowym, aksamitnym nadzieniem serowym. To wyjątkowy deser, który łączy w sobie tropikalną świeżość z klasyczną delikatnością sernika. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyca zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. To doskonały wybór na letnie przyjęcia, urodziny, czy po prostu na chwilę przyjemności przy filiżance herbaty.

Składniki:

1 dojrzałe mango
250 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego)
100 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g herbatników (np. digestive)
80 g masła
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
1 łyżka wody do żelatyny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki w malakserze na drobny pył. W rondelku roztop masło, a następnie wymieszaj je z herbatnikami. Gotową masę wyłóż na dno formy (około 24 cm średnicy), delikatnie dociskając, aby stworzyć równy spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stężała.

Przygotowanie masy serowej: W misce wymieszaj twaróg, cukier, jajko i ekstrakt waniliowy. Użyj miksera, aby uzyskać gładką, jednolitą masę. W osobnym naczyniu rozpuść żelatynę w łyżce ciepłej wody, a następnie dodaj ją do masy serowej, dokładnie mieszając.

Mango: Mango obierz, usuń pestkę i pokrój miąższ na małe kawałki. Zmiksuj połowę mango na puree. Pozostałą część pokrój w kostkę.

Montaż: Na schłodzony spód z herbatników wylej masę serową. Na wierzch nałóż puree z mango, tworząc delikatny wzór na powierzchni ciasta. Na koniec rozsyp na wierzchu kawałki świeżego mango.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Kiedy coś idzie nie tak: Poradnik radzenia sobie z trudnymi sytuacjami”

Wprowadzenie Czasami w życiu zdarzają się sytuacje, które nie idą po naszej myśli i czujemy się zdezorientowani lub sfrustrowani. Można ...

“Błyskawiczne ciasto bananowe z 2 bananów i 3 jajek: Przepis, który podbił serca!”

Wprowadzenie: Ciasto bananowe to klasyka wśród słodkich wypieków, a kiedy można je zrobić w zaledwie 5 minut, staje się prawdziwym ...

Ocet – Sekret Bielszych Ubrań i Miększych Ręczników: Jak Używać Go Prawidłowo w Praniu

Wprowadzenie: Ocet to jeden z najstarszych i najskuteczniejszych domowych środków czyszczących, który znalazł swoje miejsce nie tylko w kuchni, ale ...

Tytuł: „Mafijny Szybki Garnek: Pyszne i Zaskakujące Danie w Mgnieniu Oka!”

Wprowadzenie: „Mafijny Szybki Garnek” to przepis, który pomoże Ci przygotować wyjątkowe danie, które zaskoczy Twoich gości i domowników. To świetny ...

Leave a Comment