Reklama
Reklama
Reklama

„Smażone Cannelloni z Ricottą i Szpinakiem: Wyjątkowe Danie Pełne Smaku i Aromatu”

Wprowadzenie
Smażone cannelloni nadziewane szpinakiem i ricottą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki połączeniu delikatnego sera ricotta i świeżego szpinaku, to danie oferuje wyjątkowy smak i konsystencję. Smażenie makaronu z nadzieniem na złocisty kolor dodaje mu chrupkości, a lekkość farszu sprawia, że całość jest harmonijna i pełna smaku. Jest to świetna opcja na wyjątkowy obiad, który zachwyci gości, a także idealne danie na rodzinny obiad, kiedy chcesz zaserwować coś innego niż klasyczne makarony w sosie pomidorowym.

Składniki:
Składnik Ilość
Cannelloni (makaron) 12 sztuk
Świeży szpinak 300 g
Ricotta 250 g
Czosnek 2 ząbki
Masło 2 łyżki
Oliwa z oliwek 2 łyżki
Parmezan (starty) 50 g
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Mąka pszenna (do obtoczenia) 3 łyżki
Olej roślinny (do smażenia) 500 ml
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie farszu: Na patelni rozgrzej masło z oliwą z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Odstaw do przestygnięcia.
Przygotowanie cannelloni: Ugotuj cannelloni według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź i ostudź.
Nadziewanie cannelloni: W misce wymieszaj przestudzony szpinak, ricottę, parmezan, sól i pieprz. Napełnij makaron cannelloni farszem, starając się nie napełniać go zbyt mocno, aby nie pękł podczas smażenia.
Smażenie: Na patelni rozgrzej olej roślinny. Obtocz napełnione cannelloni w mące pszennej, a następnie smaż na złocisty kolor z każdej strony. Uważaj, aby nie smażyć ich zbyt długo, aby nie stały się zbyt tłuste.
Podanie: Smażone cannelloni podawaj od razu po usmażeniu, posypane dodatkowym parmezanem i świeżymi ziołami, np. bazylią lub oregano.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Smażone cannelloni są idealne na gorąco, najlepiej podane z prostym sosem pomidorowym lub lekką sałatką z rukoli.
Przechowywanie: Jeśli zostanie ci reszta, przechowuj cannelloni w lodówce przez 1-2 dni. Przed podaniem, delikatnie podgrzej je na patelni lub w piekarniku. Nie zaleca się mrożenia tego dania, ponieważ makaron może stracić swoją teksturę.
Warianty:
Cannelloni z mięsem: Możesz zamienić szpinak na mieloną wołowinę lub kurczaka, tworząc wersję mięsno-serową.
Wersja wegańska: Zamiast ricotty użyj wegańskiej wersji sera, np. z tofu lub kaszy jaglanej, aby zachować kremową konsystencję farszu.
Cannelloni z suszonymi pomidorami: Dodaj do farszu drobno posiekane suszone pomidory dla intensywniejszego smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niepokojące siniaki? Oto naturalny napój wspierający zdrowie naczyń krwionośnych

Wprowadzenie: Sporadyczne siniaki mogą wydawać się błahe, ale jeśli pojawiają się często i bez wyraźnego powodu, warto zwrócić uwagę na ...

Jaką funkcję pełni ten mały otwór?

Miłośnicy miejsc przy oknie w samolotach z pewnością nie są obcy małemu otworowi u dołu okna – małej tajemnicy, która ...

“Delikatne naleśniki z jogurtem greckim – przepis na puszystą rozkosz”

Wprowadzenie Naleśniki to klasyk, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. W tej wersji wzbogacimy je o kremowy jogurt grecki, ...

„Pizza ziemniaczana: Domowa rozkosz na każdą okazję!”

Wprowadzenie Pizza ziemniaczana to wyjątkowa alternatywa dla klasycznej pizzy, która zachwyca swoją prostotą i smakiem. Delikatne ciasto na bazie ziemniaków ...

Leave a Comment