Reklama
Reklama
Reklama

“Smażona Zucchini Parmigiana: Pyszny i Łatwy Przepis na Domowy Komfort”

W trzech miskach przygotuj kolejno: mąkę, roztrzepane jajka z odrobiną soli i pieprzu, oraz bułkę tartą.
Obtocz plastry cukinii w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu obtocz w bułce tartej.
Na rozgrzanym oleju smaż cukinię na złoty kolor, a następnie odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Układanie warstw i pieczenie:

W żaroodpornym naczyniu ułóż warstwę sosu pomidorowego, następnie plastry cukinii, mozzarellę i odrobinę parmezanu. Powtarzaj układanie warstw, aż zużyjesz wszystkie składniki.
Ostatnią warstwę posyp większą ilością parmezanu i mozzarelli.
Pieczenie:

Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
Podanie:

Wyjmij danie z piekarnika, udekoruj świeżą bazylią i serwuj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Zucchini parmigiana doskonale smakuje z kromką chrupiącego chleba lub prostą sałatką z rukoli.
Przechowywanie: Resztki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 2-3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.
Warianty
Wegańska wersja: Zamiast sera użyj wegańskich zamienników, a jajka zastąp mieszanką mąki z wodą.
Bezglutenowa opcja: Wykorzystaj mąkę kukurydzianą i bezglutenową bułkę tartą.
Dodatki: Możesz wzbogacić danie o pokrojone w kostkę pieczarki lub plastry bakłażana.
FAQ
1. Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować zapiekankę do etapu pieczenia i przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Piecz bezpośrednio przed podaniem.

2. Czy mogę użyć innego sera?
Oczywiście! Świetnie sprawdzi się również ser cheddar lub gouda, które nadadzą daniu intensywniejszego smaku.

3. Czy smażenie cukinii jest konieczne?
Nie, jeśli chcesz ograniczyć tłuszcz, cukinię możesz grillować lub piec przed ułożeniem w naczyniu.

4. Czy mogę zamrozić gotowe danie?
Tak, zamrożona parmigiana zachowa świeżość przez około 2 miesiące. Przed podaniem podgrzej w piekarniku.

Smacznego! Smażona zucchini parmigiana to doskonały wybór na każdą okazję – spróbuj i przekonaj się sam!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Cynamon w Próżni: Sekret Aromatycznej Kuchni i Długiego Przechowywania!”

Warianty: Przechowywanie mieszanki przypraw: Oprócz cynamonu, możesz zapakować próżniowo mieszanki przypraw, takie jak przyprawa piernikowa czy curry. Dodanie cytrusowych nut: ...

„Zasady zmiany zakupu: Co warto wiedzieć w ciągu 10 dni?”

Zapoznaj się z wyłączeniami: Zazwyczaj w dniu zakupu nie ma możliwości zwrotu lub zmiany produktu, ze względu na przepisy dotyczące ...

Klasyczna Pomidorowa z Lanymi Kluskami – Sycąca Zupa na Chłodne Dni

W misce roztrzep jajko z odrobiną soli. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż powstanie gęste ciasto o konsystencji podobnej do ciasta ...

“Skuteczny sposób na regenerację sztucznej skóry – naprawa kurtek, toreb, butów i mebli”

Zastosowanie kleju – Jeśli materiał rozwarstwił się, nałóż cienką warstwę kleju na krawędzie, dociskając je do siebie. Poczekaj, aż wyschnie ...

Leave a Comment