„Smakowite Quesadillas z Kurczakiem i Awokado – Szybki i Zdrowy Przepis na Każdą Okazję”

Wprowadzenie:
Quesadillas z kurczakiem i awokado to połączenie zdrowych składników, które świetnie sprawdzi się na szybki obiad lub kolację. Delikatne, soczyste kawałki kurczaka w połączeniu z kremowym awokado oraz wyrazistym serem tworzą niezapomniany smak. Ten przepis to doskonała propozycja dla tych, którzy szukają prostych i zdrowych dań, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut.

Składniki:

2 filety z kurczaka
1 dojrzałe awokado
4 tortille pszenne
100 g startego sera cheddar
1 czerwona cebula
1 papryczka chili (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z 1 limonki
Świeża kolendra do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Na początku filety z kurczaka pokrój na cienkie paski. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kurczaka przez około 5-7 minut, aż będzie złocisty i dobrze przypieczony. Dopraw solą i pieprzem.
W międzyczasie pokrój cebulę w cienkie piórka, a awokado w kostkę. Jeśli lubisz ostre potrawy, posiekaj papryczkę chili.
Na każdej tortilli połóż równomiernie kawałki smażonego kurczaka, pokrojone awokado, cebulę, papryczkę chili (jeśli używasz) oraz starty ser.