“Słodki chlebek z morelową niespodzianką i kokosowym akcentem”

Pieczenie: Przełóż ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 40-50 minut, aż chlebek nabierze złotobrązowego koloru i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Dekoracja: Po ostudzeniu możesz posypać chlebek cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego i smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Podawanie: Chlebek najlepiej smakuje lekko ciepły, z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz też dodać łyżczkę dżemu morelowego lub kremu kokosowego na wierzch.

Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Możesz również zamrozić chlebek na okres do 1 miesiąca.

Warianty

Z innymi owocami: Zamiast moreli możesz użyć suszonych śliwek, żurawiny lub rodzynek.

Z orzechami: Dodaj garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów dla dodatkowej chrupkości.

Bezglutenowa wersja: Zamień mąkę pszenną na mąkę migdałową lub ryżową.

FAQ

1. Czy mogę użyć świeżych moreli zamiast suszonych?Tak, świeże morele są doskonałą alternatywą. Pokrój je w drobną kostkę, ale pamiętaj, że mogą nieco zmienić konsystencję ciasta z powodu swojej wilgotności.

2. Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?Oczywiście! Jeśli wolisz mniej słodkie wypieki, zmniejsz ilość cukru do 70 g.

3. Czy mogę zastąpić masło olejem?Tak, możesz użyć oleju roślinnego w tej samej ilości, co masło.

4. Jak sprawdzić, czy chlebek jest gotowy?Wbij patyczek w środek chlebka. Jeśli wyjdzie suchy, chlebek jest gotowy do wyjęcia z piekarnika.

Ciesz się tym pysznym wypiekiem i dziel się radością jego smaku z bliskimi!