Sernik w szkle: ekspresowy deser na każdą okazję

Wprowadzenie
Masz ochotę na pyszny sernik, ale nie masz czasu ani ochoty na pieczenie? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! Sernik w szkle to szybki i efektowny deser, który przygotujesz w zaledwie 10 minut. Dzięki temu prostemu przepisowi z łatwością stworzysz wyjątkowy deser bez pieczenia, który zaskoczy Twoich gości. Idealny na różne okazje, zarówno te formalne, jak i na spontaniczne spotkania z przyjaciółmi.

Składniki:
200 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego)
100 g śmietany 30%
50 g cukru pudru (lub do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g herbatników (możesz wybrać zwykłe lub pełnoziarniste)
30 g masła roztopionego
2 łyżki kakao (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (najlepiej w malakserze lub w woreczku foliowym za pomocą wałka do ciasta). Do pokruszonych herbatników dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Powstałą mieszankę włóż na dno małych słoiczków lub szklanek, lekko dociskając, aby utworzyć spód.

Przygotowanie masy serowej
W misce wymieszaj twaróg, śmietanę, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę więcej cukru, aby dostosować słodycz do swojego gustu.

Układanie deseru
Na przygotowany spód z herbatników nałóż warstwę masy serowej. Wyrównaj ją łyżką lub szpatułką. Możesz również dodać dodatkową warstwę kakao, aby deser nabrał czekoladowego smaku.

Chłodzenie