Łączenie składników:
Na koniec dodaj do masy wystudzoną żelatynę i dokładnie wymieszaj całość. Przełóż masę serową na schłodzony spód z herbatników. Wyrównaj wierzch i wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przed podaniem sernik możesz udekorować świeżymi truskawkami, miętą lub startą czekoladą, aby nadać mu bardziej elegancki wygląd.
Sernik bez pieczenia najlepiej smakuje schłodzony, dlatego zawsze przechowuj go w lodówce, najlepiej pod przykryciem, aby zachował świeżość.
Możesz także dodać do masy serowej inne owoce, takie jak maliny, jagody czy borówki, aby uzyskać różne wersje deseru.
Warianty:
Z owocami leśnymi: Zamiast truskawek możesz użyć innych owoców leśnych, takich jak jagody, maliny czy jeżyny, tworząc różne smakowe warianty sernika.
Czekoladowy sernik: Do masy serowej możesz dodać 100 g roztopionej czekolady, aby nadać sernikowi intensywniejszy smak.
Sernik z mango: Zamiast truskawek użyj mango, które nada sernikowi tropikalnego charakteru.
FAQ:
1. Czy muszę używać żelatyny?
Żelatyna jest niezbędna, aby masa serowa miała odpowiednią konsystencję i nie rozpadała się podczas krojenia. Jeśli nie chcesz jej używać, możesz spróbować zamienić ją na agar-agar lub inny środek żelujący.
2. Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, mrożone truskawki również sprawdzą się doskonale. Pamiętaj jednak, aby przed użyciem je rozmrozić i dobrze odsączyć nadmiar wody.
3. Czy sernik można zamrozić?
Tak, sernik można zamrozić, ale najlepiej zrobić to przed dekorowaniem. Po rozmrożeniu najlepiej podać go po kilku godzinach schłodzenia w lodówce.
Ten ekspresowy sernik truskawkowy to prosty sposób na szybki, letni deser, który na pewno zadowoli każdego miłośnika słodkości!
Yo Make również polubił
„Czekoladowa przyjemność w szklance: Wegański krem czekoladowy bez wyrzutów sumienia”
Brzoskwiniowa Elegancja – Delikatne Ciasto z Owocową Nutą
Migdałowe Ciasteczka Śnieżne z Nadziewaniem Mango – Delikatna Pyszność pełna Egzotyki
„8 Naturalnych Sposobów na Wzmocnienie Kolan, Chrząstek i Więzadeł z Mieszanką Pomarańczy i Czerwonej Cebuli”