Reklama
Reklama
Reklama

„Sekrety idealnie przygotowanych wątróbek z kurczaka: Przepis, który zachwyci każdego”

Wprowadzenie
Wątróbki z kurczaka to jedno z tych dań, które budzi skrajne emocje: niektórzy je kochają, inni nie potrafią ich zaakceptować. Jednak przygotowane w odpowiedni sposób, mogą stać się prawdziwym przysmakiem. W tym artykule podzielimy się najlepszym sposobem na przygotowanie wątróbek z kurczaka, dzięki któremu staną się one soczyste, pełne smaku i miękkie. To prosty przepis, który można modyfikować według własnych preferencji.

Składniki:

500 g wątróbek z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki tymianku
1/4 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 szklanki czerwonego wina (opcjonalnie)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Wątróbki dokładnie oczyść, usuwając wszelkie błony i żyłki. Jeśli są zbyt grube, możesz je lekko naciąć, aby równomiernie się usmażyły.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Na dużej patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko szklista.
Dodaj czosnek oraz przyprawy (sól, pieprz, tymianek, paprykę) i smaż przez kolejną minutę, aż czosnek uwolni aromat.
Na patelnię wrzuć wątróbki z kurczaka. Smaż je na średnim ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony, aż staną się złociste i delikatne w środku. Jeśli chcesz, aby wątróbki miały bogatszy smak, na końcu dodaj czerwone wino i pozwól mu odparować przez 2-3 minuty.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Sałatka rosyjska – klasyczna uczta w nowoczesnym wydaniu”

Wprowadzenie Sałatka rosyjska, znana również jako sałatka Olivier, to jedno z najbardziej kultowych dań kuchni wschodnioeuropejskiej. Jest uwielbiana za swój ...

Zielona moc wiosny… Kremowa sałatka z zieloną cebulką, bardzo smaczna i orzeźwiająca, do ziemniaków, ryby lub mięsa…

Zielona moc wiosny… Kremowa sałatka z zieloną cebulką, bardzo smaczna i orzeźwiająca, do ziemniaków, ryby lub mięsa… „Wiosna to nie ...

Domowy chleb rodzynkowy

Domowy chleb rodzynkowy: najlepszy przepis 🍞🍇 🥐✨ Składniki: – 500g mąki – 224ml mleka – 100g masła – 40g cukru ...

Błyskawiczne Rogaliki z Pysznych Nadzieniem – Przepis na Szybki i Smaczny Deser

Wprowadzenie Jeśli masz ochotę na coś pysznego, ale nie masz czasu na długie pieczenie, te błyskawiczne rogaliki są idealnym rozwiązaniem! ...

Leave a Comment