Wprowadzenie
Są przepisy, które zaskakują swoją prostotą i smakiem, a jednocześnie pozostają nieznane szerszej publiczności. Taka właśnie jest ta sałatka – pyszna, szybka w przygotowaniu i idealna na każdą okazję. Doskonały wybór na obiad, kolację lub dodatek do grilla. Sprawdź, jak przygotować tę prostą, a jednocześnie zachwycającą sałatkę, która z pewnością zagości na Twoim stole na stałe.
Składniki
300 g ulubionych warzyw liściastych (np. rukola, szpinak, roszponka)
1 średni ogórek świeży, pokrojony w cienkie plasterki
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
100 g sera feta lub twarogu półtłustego, pokruszonego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
Garść orzechów włoskich lub pestek słonecznika
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Umyj warzywa liściaste i dokładnie je osusz.
W dużej misce wymieszaj warzywa liściaste, ogórka i paprykę.
Dodaj pokruszony ser feta oraz orzechy.
W osobnej miseczce przygotuj dressing: połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Sałatka jest gotowa do podania!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale możesz ją przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny w szczelnym pojemniku (bez dressingu, który warto dodać przed samym podaniem).
Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do grillowanego mięsa lub ryb.
Możesz ją uzupełnić pieczywem czosnkowym lub grzankami.
Yo Make również polubił
Dlaczego mycie jajek stało się zbędne: prawda, która zaskoczy Cię!
„Pyszne ziemniaki czosnkowe, które zaskoczą Twoje podniebienie – łatwy przepis na wyjątkowy dodatek!”
Jak pozbyć się much i komarów w domu: Skuteczne metody na spokój i komfort
Błyskawiczny strudel jabłkowy: Sekret austriackiego deseru, który podbije Twoje podniebienie w 20 minut!