“Sekretny przepis babci na poncz, który zachwycał całą rodzinę!”

Wprowadzenie
Poncz to jeden z tych napojów, który zawsze kojarzy się z ciepłem rodzinnych spotkań. Nasza babcia miała wyjątkowy przepis, który sprawiał, że wszyscy czekali na ten moment z niecierpliwością. Dziś dzielimy się z Tobą tym sekretem, abyś mógł wprowadzić ten smak do swojego domu.

Składniki:
1 litr mocnej herbaty (np. czarnej lub owocowej)

200 ml soku pomarańczowego

200 ml soku cytrynowego

150 g cukru (lub miodu do smaku)

200 ml rumu (opcjonalnie, dla wersji dla dorosłych)

Skórka z cytryny i pomarańczy

Kilka goździków

1 laska cynamonu

500 ml wody gazowanej (opcjonalnie, dla delikatniejszego smaku)

Sposób przyrządzenia:
Zaparz mocną herbatę i przelej ją do dużego garnka.

Dodaj cukier, skórkę z cytryny i pomarańczy, goździki oraz cynamon. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.

Wlej sok pomarańczowy i cytrynowy, a następnie delikatnie podgrzewaj, nie doprowadzając do wrzenia.

Jeśli przygotowujesz wersję dla dorosłych, dodaj rum i dobrze wymieszaj.

Na koniec można dodać wodę gazowaną dla bardziej orzeźwiającego efektu.

Podawaj gorący, najlepiej w ozdobnych kubkach lub szklankach.