Otwórz butelkę i odmierz dokładnie 3 łyżki octu – precyzja smaku to klucz.
W małej miseczce połącz ocet, miód, musztardę i czosnek.
Mieszając powoli, wlewaj oliwę cienką strużką, aż składniki się połączą w jednolitą emulsję.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ten dressing idealnie pasuje do sałatek z rukolą, pieczonym burakiem i serem feta.
Można przechowywać w lodówce do 5 dni – przelej do szczelnej butelki (znowu wykorzystaj trik z kropką, by łatwiej dawkować!).
Warianty:
Zamiast miodu możesz użyć syropu klonowego – wersja wegańska.
Dodaj odrobinę świeżych ziół (np. bazylii lub koperku), aby wzbogacić smak.
Zamiast musztardy dijon – musztarda miodowa doda słodyczy.
FAQ:
1. Po co ta kropka na zakrętce?
To element produkcyjny, ale może pomóc w kontroli kierunku nalewania – szczególnie przy lepkich lub intensywnych płynach.
2. Czy przepis mogę wykonać bez oliwy?
Tak, choć emulsja nie będzie tak kremowa – możesz spróbować z jogurtem naturalnym lub awokado.
3. Czy sos nadaje się do mięsa?
Tak! Świetnie pasuje jako marynata do kurczaka lub dressing do pieczonego łososia.
Chcesz, żebym stworzył wersję graficzną tego przepisu lub ulotkę PDF?
Yo Make również polubił
Ziemniaki Pieczone w Czosnkowo-Maślanym Sosie: Prosty Przepis na Pyszny Dodatek
„Philly Cheesesteak w Formie Pieczeni – Smakowy Hit Kuchni Domowej”
10 skutecznych sposobów na utrzymanie czystości w samochodzie przez cały czas
“Prosty sposób na pozbycie się mrówek w sekundach: naturalna metoda, która działa!”