Wprowadzenie
Czy wyobrażasz sobie, że jedno ciasteczko może stać się podstawą dla trzech przepysznych pizz? To nie magia, a sprytna kucharska sztuczka! W tym przepisie pokażemy Ci, jak z pozornie niewielkiej ilości składników stworzyć pełnowartościowe, smaczne i aromatyczne pizze, które zachwycą Twoje kubki smakowe.
Składniki:
Na ciasto:
1 duże kruche ciasteczko (najlepiej domowej roboty)
1 szklanka ciepłej wody
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka suchych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
Na sos:
200 ml przecieru pomidorowego
1 ząbek czosnku (starty)
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli i pieprzu
Dodatki (dowolne):
100 g startego sera mozzarella
Ulubione warzywa (papryka, pieczarki, cebula)
Plastry pepperoni lub inna wędlina
Sposób przyrządzenia:
Rozdrobnienie ciasteczka – Pokrusz je na drobne kawałki i zalej ciepłą wodą. Odstaw na 5 minut, aby nasiąkło.
Przygotowanie ciasta – W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól i cukier. Dodaj namoczone ciasteczko i oliwę. Wyrób elastyczne ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Yo Make również polubił
„Niezwykły duet: Wieszak i Skarpeta – Kreatywne Zastosowania i Zaskakujące Efekty”
“Ciasto Francuskie z Camembertem i Boczniakiem: Wykwintny Przepis na Każdą Okazję”
Orzeźwiający mleczny deser bez żelatyny – szybki i owocowy przysmak!
“Francuskie bułeczki z jabłkami: Pyszne, z soczystym nadzieniem i chrupiącą skórką!”