Wprowadzenie
Czasami najmniejsze zmiany w kuchni mogą przynieść zaskakujące efekty. W tym przypadku, dodanie jednego ziemniaka do mąki może zupełnie odmienić smak znanych potraw. Choć brzmi to prosto, efekt jest niesamowity! Dzięki temu prostemu trikowi, twoje potrawy nabiorą wyjątkowej miękkości, puszystości i bogatszego smaku. W tym artykule podzielę się dwoma przepisami, które z powodzeniem możesz wykorzystać, aby oczarować swoich gości lub sąsiadów.
Składniki:
Przepis 1: Ziemniaczane Placki
1 średniej wielkości ziemniak
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1/4 szklanki mleka
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju do smażenia
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
Przepis 2: Ziemniaczane Kluseczki
1 średni ziemniak
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
Szczypta soli
Woda do wyrabiania ciasta
Sposób przyrządzenia:
Przepis 1: Ziemniaczane Placki
Przygotowanie ziemniaka: Umyj ziemniaka, obierz go i zetrzyj na drobnej tarce. Odsącz nadmiar wody, aby placki nie były zbyt wilgotne.
Yo Make również polubił
„Domowy Chleb Doskonały – Prosty Przepis, Który Pokochasz!”
“Sprytny sposób na zdjęcie za ciasnego pierścionka za pomocą igły – szybka i bezpieczna metoda”
„Kąski kurczaka w maślano-czosnkowym sosie z kremowym makaronem parmezanowym i świeżym szpinakiem”
“Puszyste Ciasto Czekoladowe, Które Rozpływa Się W Ustach – Przepis Bez Błędów”