„Sekret zdrowia w kuchni: Co daje jedzenie żołądków kurczaka?”

Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę oraz czosnek.
Dodaj żołądki i smaż przez kilka minut, aż się zarumienią.
Wrzuć marchewkę, liść laurowy i przyprawy, następnie wlej bulion.
Duś na małym ogniu pod przykryciem przez około 60–90 minut, aż żołądki będą miękkie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Można podawać z kaszą, ryżem lub puree ziemniaczanym.
Po ostygnięciu przechowuj w lodówce do 3 dni lub zamroź na później.
Warianty:
Dodaj odrobinę śmietany dla kremowego smaku.
Możesz dodać pieczarki lub paprykę dla dodatkowego aromatu.
FAQ:
Czy żołądki kurczaka są zdrowe?
Tak! Są bogate w białko, żelazo i witaminę B12.

Czy można jeść żołądki kurczaka na diecie?
Tak, są niskokaloryczne i sycące, co sprzyja odchudzaniu.

Masz ochotę wypróbować ten przepis? Daj znać, jak smakowało! 😊