Warianty
🔹 Gotowanie na parze – użyj pokrywki, aby stworzyć efekt „mini-parowaru” – połóż warzywa na sicie nad gotującą się wodą i przykryj pokrywką.
🔹 Szybsze odparowywanie – jeśli chcesz szybko zagęścić sos lub zupę, uchyl pokrywkę bardziej, by para szybciej uciekała.
FAQ
1️⃣ Czy to działa z każdą pokrywką?
Tak! Najlepiej sprawdzają się pokrywki z otworem na parę lub dobrze dopasowane modele.
2️⃣ Jak uniknąć kipienia mleka?
Lekko uchyl pokrywkę i ustaw garnek na mniejszym ogniu – to zapobiegnie gwałtownemu wrzeniu.
3️⃣ Czy uchylona pokrywka wpływa na smak potrawy?
Tak, może poprawić smak, pozwalając na lepsze odparowanie nadmiaru wilgoci i koncentrację aromatów.
Teraz już wiesz, jak wykorzystać pokrywkę do maksimum! Spróbujesz tego triku? 😃
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Błyskawiczny sposób na lśniącą szklaną płytę grzejną – skuteczna i prosta metoda czyszczenia”
Laur pod poduszką: zapomniana tradycja, która zasługuje na powrót
„Zapomniany dar natury – odkryj skarb, który zmieni Twoje życie”
: Domowe pierogi z szynką i serem – sycący klasyk w nowej odsłonie