Rustykalny sezonowy placek warzywny – świeży, kolorowy i bardzo prosty!”

Ser: dodaj kostki fety, wędzonego scamorzy lub mozzarelli, aby uzyskać ciągnący się akcent.

Inna baza: możesz użyć kruchego ciasta, pełnoziarnistego ciasta lub nawet przygotować domową bazę z mąki i oliwy z oliwek.

Wersja wegańska: zastąp jajka mieszanką mąki z ciecierzycy i wody, a śmietanę niesłodzonym napojem roślinnym.

Inne warzywa: bakłażany, brokuły, pory lub szpinak doskonale nadają się do urozmaicenia przepisu w zależności od pory roku.

FAQ – Często zadawane pytania:

Czy mogę przygotować go wcześniej?
Tak! Idealnie nadaje się do przygotowania dzień wcześniej, w rzeczywistości jest jeszcze lepszy następnego dnia.

Czy mogę go zamrozić?
Tak, możesz go zamrozić już ugotowany i pokrojony. Wystarczy rozmrozić go w lodówce i cieszyć się nim w temperaturze pokojowej.

Czy można zastąpić ciasto francuskie?
Oczywiście, możesz użyć kruchego ciasta, wytrawnego kruchego ciasta lub nawet domowej roboty bazy.

Czy można zrobić bez jajek?
Tak, możesz użyć roślinnej alternatywy, takiej jak mąka z ciecierzycy i woda lub wegański zamiennik jajek.