Artykuł:
Wprowadzenie:
Ciasta to jeden z tych deserów, które od zawsze cieszą się niesłabnącą popularnością. Niezależnie od okazji, słodkie wypieki potrafią podnieść nastrój i sprawić, że dzień staje się lepszy. Dziś mam dla Ciebie przepis na prawdziwą słodką przyjemność! Te ciasta to połączenie pysznych składników, które tworzą niezapomnianą smakową harmonię. Czy to na specjalną okazję, czy jako przyjemność na co dzień – te słodkie wypieki to prawdziwa uczta!
Składniki:
250 g mąki pszennej
200 g masła
150 g cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g kwaśnej śmietany (lub jogurtu)
100 g czekolady (najlepiej gorzkiej)
100 g orzechów (np. włoskich lub laskowych)
1 łyżka kakao (opcjonalnie dla wersji czekoladowej)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem i oprószając mąką.
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz masło z cukrem pudrem i ucieraj mikserem lub ręcznie, aż powstanie puszysta masa. Dodaj jajka, jedno po drugim, nie przerywając miksowania. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i kwaśną śmietanę, a potem przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli.
Dodawanie składników dodatkowych:
Jeśli chcesz, aby ciasto było czekoladowe, dodaj łyżkę kakao do masy. Następnie drobno posiekaj orzechy i czekoladę, a następnie wymieszaj je z ciastem, aby równomiernie rozłożyły się w masie.
Pieczenie:
Wlej masę do przygotowanej formy, wyrównaj powierzchnię. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. Jeśli ciasto jest zbyt mokre, daj mu jeszcze kilka minut w piekarniku.
Studzenie:
Yo Make również polubił
„Sekret miękkości i puszystości ręczników – jak prać z pomocą jednego składnika?”
„Uzdrawiający napój, który przekształci Twoje ciało w zaledwie tydzień”
Pyszne Ciasto Czekoladowe z Kremem i Bitą Śmietaną: Idealny Przepis na Słodką Przyjemność
„Panna Cotta z ciemną czekoladą: Delikatny deser bez gotowania, który oczaruje Twoje zmysły”