Wprowadzenie
Zupa z kapusty to jedno z tych dań, które kojarzą się z domowym ciepłem i prostotą. Jest sycąca, bogata w witaminy, a jej przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Idealna na chłodniejsze dni, doskonale sprawdzi się zarówno jako obiad, jak i lekka kolacja.
Składniki
1 mała główka białej kapusty
2 marchewki
1 pietruszka
2 ziemniaki
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 litry bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
Opcjonalnie: świeży koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie warzyw: Kapustę poszatkuj, marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce, ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, cebulę oraz czosnek drobno posiekaj.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Domowy Miód Arbuzowy – Naturalna Słodycz Lata”
„Jak odmienić los starej miotły: Prosty trik, który zmieni twoje podejście do sprzątania”
„Sałatka Znakomita: Kulinarna Rozkosz Pełna Smaku”
“Nie uwierzysz, do czego wykorzystasz kartony po jajkach – zero waste w praktyce!”