Podziel ciasto na trzy części i do każdej dodaj różne ilości barwnika, aby uzyskać efekt ombre.
Piecz biszkopty przez około 20–25 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu ostudź całkowicie.
2. Przygotowanie kremu maślanego:
Ubij masło, aż będzie gładkie i puszyste.
Stopniowo dodawaj cukier puder, na przemian z mlekiem, aż krem osiągnie pożądaną konsystencję. Dodaj wanilię.
3. Składanie ciasta:
Na paterze ułóż najciemniejszy biszkopt, posmaruj warstwą kremu. Powtórz z kolejnymi biszkoptami, układając je od najciemniejszego do najjaśniejszego.
Pokryj całe ciasto cienką warstwą kremu, aby wyrównać powierzchnię, a następnie nałóż ostateczną dekorację.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasto w temperaturze pokojowej, aby krem był miękki i aromatyczny.
Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
Warianty:
Czekoladowa wersja: Zamień część mąki na kakao, aby uzyskać czekoladowy biszkopt.
Bez laktozy: Użyj roślinnych zamienników mleka i masła.
Inne kolory: Eksperymentuj z barwnikami, tworząc ciasto ombre w innych odcieniach.
FAQ:
1. Jak uniknąć zakalca?
Upewnij się, że składniki mają temperaturę pokojową, a suche i mokre składniki mieszaj tylko do połączenia.
2. Czy mogę użyć innej formy do pieczenia?
Tak, ale pamiętaj o dostosowaniu czasu pieczenia w zależności od wielkości formy.
3. Czy mogę zamrozić biszkopty?
Tak, ostudzone biszkopty można zamrozić na maksymalnie 2 miesiące, zawinięte w folię spożywczą.
Gotowe! Ciesz się przygotowaniem i degustacją tego wyjątkowego deseru! 🍰
Yo Make również polubił
„Roladki baklawy – chrupiący i aromatyczny przysmak w domowej wersji”
Karmelizowany Dżem z Czerwonej Cebuli: Słodko-Słony Akcent do Każdego Dani
Soczyste Muffiny Jabłkowe z Twarogiem: Pyszna i Zdrowa Przekąska na Każdą Okazję!
Domowy Chleb na 2 Bochenki: Przepis Krok po Kroku