W misce wymieszaj serek twarogowy z majonezem i musztardą (jeśli używasz), dopraw solą i pieprzem do smaku. Konsystencja pasty powinna być gładka, jeśli jest za gęsta, możesz dodać trochę więcej majonezu lub serka.
Jeśli chcesz wzbogacić nadzienie o dodatkowe smaki, możesz dodać drobno posiekany szczypiorek, koperek lub czosnek.
Przygotowanie roladek:
Na każdym plastrze szynki konserwowej rozsmaruj równomiernie przygotowane nadzienie. Na jednej krawędzi plastrów, wzdłuż krótszego boku, połóż kawałek ogórka kiszonego i kilka listków sałaty lub rukoli, jeśli chcesz dodać nieco świeżości i chrupkości.
Zwiń szynkę w ciasne roladki, zaczynając od strony z nadzieniem, tak aby składniki były szczelnie zawinięte.
Podanie:
Ułóż roladki na talerzu i podawaj od razu, jako przekąskę lub jako część większej sałatki. Możesz także schłodzić je w lodówce przez kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Roladki z szynki konserwowej będą smakować świetnie jako przekąska na przyjęciach, imprezach czy spotkaniach rodzinnych. Idealnie pasują do świeżego chleba, bagietek czy krakersów.
Przechowywanie: Jeśli zostały Ci nadmiar roladek, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Można je przechowywać do 2 dni. Należy pamiętać, że ogórki mogą po pewnym czasie wpłynąć na konsystencję nadzienia, dlatego najlepiej jeść roladki od razu po przygotowaniu.
Warianty:
Roladki z serem i warzywami: Zamiast kremowego serka twarogowego możesz użyć plastra sera żółtego lub serka śmietankowego. W nadzieniu warto dodać również pokrojone warzywa, takie jak papryka, pomidor lub cebula.
Roladki w wersji wegetariańskiej: Zamiast szynki konserwowej, użyj plastrów cukinii lub bakłażana jako “bazy” do roladek, nadziewając je kremowym serkiem z ulubionymi warzywami.
Roladki z wędzonym łososiem: Jeśli chcesz, aby roladki miały bardziej wyrafinowany smak, użyj zamiast szynki wędzonego łososia. Doskonale komponuje się on z kremowym serkiem i ogórkiem.
FAQ:
Yo Make również polubił
CUCCIA DI SANTA LUCIA (con l’accento sulla i) la conoscete?
Sztuczka piekarzy, dzięki której chleb pozostanie świeży przez kilka dni bez użycia lodówki
Oszałamiający smak! Przepis na jabłkowe przekąski z kiełbasą z wolnowaru, które musisz wypróbować!
„Ekspresowy dżem morelowy w 20 minut: jak przygotować i przechować w szafce, gdy masz mało czasu”