Wprowadzenie: Przygotowanie słodkich smakołyków, które znikają w mgnieniu oka, to prawdziwa przyjemność. W tym przepisie pokażemy, jak stworzyć desery, które zachwycą każdego. Gwarantujemy, że podwójna porcja będzie konieczna, bo nikt nie oprze się tym boskim łakociom! Idealne na przyjęcia, spotkania rodzinne czy po prostu na małą przyjemność każdego dnia.
Składniki:
200 g czekolady
150 g masła
100 g cukru
3 jajka
200 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
50 g orzechów (opcjonalnie)
100 ml śmietany 30%
Sposób przyrządzenia:
Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól do jajek. Wymieszaj delikatnie.
Połącz masę czekoladową z jajeczną i dokładnie wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż ciasto będzie sprężyste na wierzchu.
W międzyczasie, ubij śmietanę na sztywno i po ostudzeniu ciasta, udekoruj wierzch bitą śmietaną.
Opcjonalnie posyp pokruszonymi orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj smakołyki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
Aby uzyskać intensywniejszy smak, możesz dodać do ciasta kawę lub przyprawy korzenne.
Podawaj z lodami lub owocami sezonowymi, aby dodać świeżości i koloru.
Yo Make również polubił
„Chlebki marokańskie z patelni – smaczna i wygodna opcja na kolację i lunch do pracy”
Cukinia Zapiekana w Śmietanie – Pyszny i Zdrowy Przepis na Każdą Okazję!
Wytrawne Naleśniki z Serowym Nadzieniem i Świeżymi Warzywami – Smakowita Alternatywa na Obiad
„Sekretna receptura mojej babci – idealne na każdy dzień!”