Pyszny Jogurtowy Ciasto Bez Cukru – Przepis w 3 Składnikach!

1. Przygotowanie formy: Najpierw dokładnie natłuść formę do pieczenia (o średnicy 26 cm) masłem lub olejem. Następnie rozgrzej piekarnik do 180 °C (tryb z wentylatorem).
2. Ubijanie jajek: W osobnej misce ubij jajka na puszystą masę. Dzięki temu ciasto będzie lekkie i delikatne.
3. Dodawanie jogurtu: Do ubitych jajek dodaj grecki jogurt. Starannie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Wprowadzanie skrobi: Przesiej skrobię przez sitko, aby uniknąć grudek, i dodaj do masy. Delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
5. Pieczenie: Wlej masę do przygotowanej formy i piecz przez około 45 minut na środkowej półce piekarnika. Ciasto powinno nabrać złotego koloru i wyrosnąć.
6. Studzenie: Po upieczeniu, pozwól ciastu całkowicie ostygnąć w formie, zanim je wyjmiesz. Dzięki temu zachowa swoją delikatną strukturę.

Serwowanie:

Jogurtowe ciasto doskonale smakuje na ciepło, ale również na zimno. Możesz je podać z ulubionymi owocami lub posypać odrobiną cynamonu, aby dodać mu wyjątkowego smaku. To idealny wybór na zdrowy deser lub podwieczorek.

Smacznego!